Natürlich ist dieses Gebäude mitten in der Speicherstadt Hamburg kein echtes Schloss – aber das zwischen 1905 und 1907 auf einer kleinen Fleetinsel zwischen zwei Kanälen errichtete Haus sieht tatsächlich wie ein kleines Schlösschen aus und ist bei einem Besuch der Speicherstadt ein willkommener Rastpunkt mit historischem Ambiente.
Das Wasserschloss wurde früher von den sogenannten Windenwächtern bewohnt, den Leuten, die die Seilwinden – eine Art Lastenaufzüge – in den Speicherhäusern betreut und gewartet haben. Zusätzlich wurden in dem Gebäude auch die notwendigen Schmiedearbeiten für die Reparaturen der Winden ausgeführt.
Noch heute ist auch innen die alte Pflasterstraße erhalten, die von außen in das Gebäude hineinführt. Weiß glasierte Ziegel, viel roter Backstein, Holz und Stahl wirken zwar einerseits modern, lassen aber den Besucher die Atmosphäre früherer Zeiten spüren und wirken sehr einladend. Nicht umsonst dient das Wasserschloss immer wieder als Filmkulisse.
Café und Restaurant im Wasserschloss
Besucher der Speicherstadt Hamburg werden sich freuen, hier während ihrer spannenden Gänge durch das alte Speicherviertel in historischer Atmosphäre gutes Essen oder den Nachmittagstee oder -Kaffee mit selbst gebackenem Kuchen einnehmen zu können. Insbesondere das Teeangebot ist hier mit cirka 30 verschiedenen Teesorten außergewöhnlich groß. Wem die Wahl schwer fällt, der bekommt eine sehr nette und kompetente Beratung.
Neben diversen Frühstücksvariationen bietet der Küchenchef wöchentlich wechselnden Mittagstisch und ein Abendmenü – alles frisch gekocht. Kein Wunder, dass das Wasserschloss immer wieder für diverse Events und Feierlichkeiten gebucht wird.
Teekontor im Wasserschloss
Im selben Gebäude wie die Gastronomie findet der Besucher das Teekontor mit seinen über 250 Teesorten. Die großen Teedosen stapeln sich bis unter die Decke. Auch hier wird der Käufer gerne beraten. Erlebenswert: für Interessierte werden Teeverkostungen angeboten. Natürlich finden sich in den Regalen auch eine ganze Reihe von abgepackten Tees sowie kleine außergewöhnliche Leckereien und alles, was zum Teegenuss gehört wie Trinkgefäße, Teekannen, Teesiebe, diverse Kandiszucker und mehr. Und das alles ist so liebevoll in Regalen und auf Holzkommoden mit ganz vielen kleinen Schubladen arrangiert und duftet so verführerisch sich hin, dass kaum jemand ohne mindestens ein kleines Mitbringsel aus dem Laden kommt.
Ein Geheimtipp: hier im Teekontor werden die großen Holz-Teekisten verkauft, die als Einrichtungsgegenstände sehr beliebt sind.
Wer also in Hamburg durch die Speicherstadt wandert, sollte unbedingt im Wasserschloss eine Rast einlegen, sich von dem historischen Ambiente verzaubern lassen und es sich bei Kaffee, Tee oder einem schmackhaften Essen gut gehen lassen – und natürlich dem schönen Teekontor einen Besuch abstatten.